2011年10月7日 星期五

青葉新樂園(台北華山創意文化園區中七館)

青葉餐廳在台灣有差不多快半個世紀的歷史了,是宴席台菜的祖師爺。
後來又創了青葉食品,生產麵筋、嚕肉飯…等罐頭食品。

印象中,楊麗花是青葉的股東,有拍過青葉麵筋的廣告。



2009年青葉在華山開了青葉新樂園,是精緻台菜的自助餐廳,

小龜每回都是路過,卻無緣進入。



今夏,跟朋友們到華山的easyoga喝茶,小豬說:『那我生日就約這兒好嗎?』這就樣,有了這次的聚餐。



這兒的價位以吃到飽來說,算是普通,而且食材強調天然、有機,

地點就在華山創意文化園區內,餐後可以去走走,是個家人朋友聚會的好選擇。


在原是酒廠的餐廳用餐,別有一番風味


涼菜區(冷盤區)
菜的份量,一人食用剛剛好。
小龜最討厭用自助餐時,有人說:我也拿了你的份!
各拿各的不是很好嗎?

看起來很好吃,可惜小龜不能吃山藥.....

青葉的醃蜆仔很有名,但我覺得辣一點會更好

五味小章魚新鮮爽脆



五味淡菜,剛去拍時是站起來很有精神,
不知為何我們要走了,卻變成一隻隻平躺。

這個大白蝦很新鮮,小龜吃很多


葱油雞是台菜的主角


值得一提的是飲料是老牌子的沙士、汽水和啤酒喝到飽
(飲酒過量,有礙健康)

看到窗外的景色嗎?原來天還亮亮的,要離開時,燈已亮起。
(未成年請勿飲酒)

現場料理區
師傅現場調理潤餅

放在小竹盤上的潤餅台味十足


佛跳牆不錯,但份量太多了
現煎的蚵仔煎
(這個要等,最好一到就先點,等好了再去拿)


蚵仔不要太大,微微焦,是小龜喜愛的

還有現燙的蔬菜,強調是有機的

蒸籠區有豬肉片、海鮮、瓜仔肉和肉圓

這是現蒸的雲林快樂豬,看到這名字小龜就不想吃,
被吃怎會快樂?

獨門辣椒醬?普通啦!
生魚片區(這...這算台菜嗎?)
另有一小碟一小碟的小菜可自由取用

份量跟魚種跟師傅說好,他會根據你要的片數現切

熱食區
各位客倌,您知道嗎?小龜一直到要離開了,才發現這一區,現在想來,還真離譜!想必是開刀時,連胃也切了,不然食量怎會變小了?
這一張拍得很差,暗部細節完全沒顧到,餐檯像是浮在半空中,但只拍了這張,只好硬著頭皮用了。

炸蚵仔
烏魚子炒飯
炒蛤仔

三杯中卷

椒鹽排骨

麻油雞胇,太補了,吃了會噴鼻血
這個蝦球看起來很乾柴.....
醬油蒸生蠔
炒絲瓜
嚕肉
今日例湯
菜色不太多,但排起來也挺壯觀的
(最前端那個飲料,小龜喝了兩罐)

甜點和水果


甜點蛋糕的口味很一般,還是多吃點水果吧!
加了話梅的芭樂不錯吃
冰地瓜

營業時間:午餐12:00~14:00、
假日下午茶15:00~17:00、晚餐17:30~21:30


費用:平日-午餐$550/人、晚餐$650/人
假日-午餐$650/人、下午茶$460/人、晚餐$680/人
以上費用需外加一成服務費
電話:02-3322-2009


檢視較大的地圖

14 則留言:

  1. 菜色好豐富喔!!
    看起來精緻又可口
    如果台中有分店的話
    小咪回台灣就去吃!!~

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  2. 華山創意文化園區~真是個不錯的好地方
    可以慢步在園區內拍拍照、大草地上坐著哈啦...
    下次去那吃披薩如何呢? ↖(^ω^)↗

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  3. 小咪,
    菜色還有一些現炒的沒有寫出來呢,
    有炒豬肝、炒銀芽、蘿蔔乾炒飯、切仔麵....
    台中是大都會,或許有在台中開分店的可能唷~




    pig,
    好啊好啊~你應該是想說天涼了,可以在外頭喝5度C飲料吧?呵呵....

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  4. 也太豐富了吧!!
    根本吃不完~
    我也想吃吃看
    又不爭氣的吞口水了

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  5. 琦珊,
    去吧,我支持你!
    很快就滿了,要先打電話訂位,
    假日才有下午茶唷~

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  6. 這次的聚餐是可愛的小豬請我們吃她的生日大餐.東西還不錯吃.下次我一定要再去一次.
    (因為我也是很誇張----熱炒區都沒看到).有點飲恨

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  7. pping,
    再去一次,吃下午茶怎麼樣?
    吃完了還可到處晃晃~

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  8. 下午茶ok啊.等下個月找小豬一起

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  9. 一看到標題就笑了,因為想起那兩人沒看到熱炒區。
    蔥油雞,烏魚子炒飯,蒸豬肉蒸肉丸的....奇了我怎麼也一堆菜沒看到啊!
    所以一定要再去一次囉!

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  10. pping,
    等你家的菲傭來了再誇下海口吧!




    賴賴,
    你也一堆沒看到?奇了!另兩隻動物會不會正常一點?下次找你家兩個男人一起去好不好?

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  11. 跟你們在一起 吃什麼都好吃
    跟你們在一起 去那裏都好玩
    跟你們在一起...
    (畫面進入三十年後~4個杵著雨傘1個杵著腳架...)

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  12. pig,
    什麼爛畫面啊?
    不敢想像!

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  13. 台味十足的料理耶
    菜色看起來好豐盛喔
    每一種都好想嚐嚐呢~^^

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  14. 咪媽媽,
    偶而想嚐嚐台式料理可以來這兒走走,
    華山有很多展覽,飯後散散步不錯喔~

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