多樣小菜可做為佐餐的選擇.
老闆細心的幫小龜和同學Sandy裝麵筋.(因為碰到攤子剛推出來,所以麵筋還是熱的呢!)
噹..噹…噹…..小時候每次賣醬菜的人推著車經過家門前,鄰居們就會拿著碗碟去買醬菜.
童年的我,對於這輛一兩天就經過一次的車感到好奇有趣!
好奇的是他怎麼有辦法每天變出那麼多菜?而有趣的是那個發出噹噹聲的小銅鐘.
我因為有手藝高超的阿嬤http://turtlechiu.blogspot.com/2008/05/blog-post.html,
所以極少吃到醬菜車的菜.
這已經是兒時的回憶了,好久沒有看到醬菜車在街上出現….
這回,因去杏春藥行拍照,所以,在新竹北門街看到這輛醬菜車,小龜很興奮的上前跟老闆攀談,果然,是”老攤”唷!有五十的歷史了.
現在的老闆是第二代,老闆的父親從1949年起就在這兒擺攤.本來也是古色古香的木頭車,後因不堪使用換成現在的不鏽鋼, 噹噹聲的小銅鐘也因市政府說”妨礙安寧”而拿掉了.
雖然如此,這攤賣的可是真真正正的古早味呢!
手工麵筋很正點,小菜也是自己做的,如果有空去新竹,別忘了去北門街帶些小菜回家嚐嚐唷!
童年的我,對於這輛一兩天就經過一次的車感到好奇有趣!
好奇的是他怎麼有辦法每天變出那麼多菜?而有趣的是那個發出噹噹聲的小銅鐘.
我因為有手藝高超的阿嬤http://turtlechiu.blogspot.com/2008/05/blog-post.html,
所以極少吃到醬菜車的菜.
這已經是兒時的回憶了,好久沒有看到醬菜車在街上出現….
這回,因去杏春藥行拍照,所以,在新竹北門街看到這輛醬菜車,小龜很興奮的上前跟老闆攀談,果然,是”老攤”唷!有五十的歷史了.
現在的老闆是第二代,老闆的父親從1949年起就在這兒擺攤.本來也是古色古香的木頭車,後因不堪使用換成現在的不鏽鋼, 噹噹聲的小銅鐘也因市政府說”妨礙安寧”而拿掉了.
雖然如此,這攤賣的可是真真正正的古早味呢!
手工麵筋很正點,小菜也是自己做的,如果有空去新竹,別忘了去北門街帶些小菜回家嚐嚐唷!
看到這醬菜車就有一種復古的感覺.
回覆刪除現在台北似乎沒看過
很新鮮--
如果他的車不要換就好了.
回覆刪除更有古早味!
這篇網誌讓我想起幾天前在我家附近的菜市場看到一個醬菜攤，新奇又懷舊之下，趕快拍照留念。賣醬菜的是個年輕的王小姐，和她交談之下，知道她來自桃園，兩星期來賣一次。改天再貼出來分享。
回覆刪除真的很懷念兒時的醬菜，真希望古早的手藝有重新發揚光大的一天。
lindyeh,
回覆刪除妳也是個懷舊之人.
期待看到妳貼的醬菜攤照片.
我們不但懷舊，而且同樣愛吃，
回覆刪除別人看了沒感覺的東西，我們看起來卻感觸良多，
如果有機會路過新竹，一定去拜訪那家醬菜店，
順便帶一點麵筋回家。謝謝您的介紹^^
令人懷舊的醬菜車~(閉上眼睛回想起那時候的情景)PS:現在是否還會在午夜,聽到有人在喊肉粽,燒肉粽~,肉粽,燒肉粽~
回覆刪除匿名的朋友，
回覆刪除想當年都是美好的，
那時候夏夜涼如水，好像也不太需要用到冷氣，
冬夜窩在被窩如果聽到肉粽的叫賣聲或麵茶的嗚嗚聲就會感到很溫暖，
雖然媽媽不准買，但一想到掀開蒸籠冒的熱氣，也會感到暖意而沈沈的睡著.......。
謝謝這位懷舊的朋友蒞臨小龜的部落，
如果可能的話，點選名稱，也好有個稱呼。