愛吃的TurtleChiu
不休息的味蕾, 天生的愛吃鬼!
2011年12月13日 星期二
史記正宗牛肉麵(台北民生東路)
小龜吃史記好幾年了,網路上對於史記的評價兩極,但小龜就挺喜歡他家的口味。而且他家的麵是細麵,有人覺得細麵會過爛,但我喜歡細麵,這樣的Q度剛剛好。
前兩年吧,吃了幾次有點小失望,覺得味道好像變淡了,就有好大一段日子沒去,最近又想念那令人懷念的香味,鼓起勇氣再去試試看,很好,味道回來了……。
冬天咻咻的吃到頭皮微微冒汗,這才痛快!
現在三不五時就會想要跑去吃一碗,這幾次去吃都是老闆史大正掌櫃,常在櫃檯戴著個鴨舌帽的中年男子就是。
加上
蒜花
的紅燒半筋半肉麵
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