2014年10月13日 星期一

鼎泰豐(台北市‧信義店)

最近食安問題層出不窮,多少大廠淪陷其中,
知名的鼎泰豐用高堅持全身而退,這樣的企業良知,本是應該,
但在現今的社會竟是奇葩,能不給她拍拍手嗎?

小龜住在永康商圈二十餘年,可說是鼎泰豐的常客,
因她有一定的堅持跟標準,所以如果不知要到哪裡用餐,
我通常會選擇吃鼎泰豐,或許有人覺得她的價位較高,
其實只要避開高價單品,還是可以吃好又吃巧。

品質穩定度高,每次吃的水準都一樣,不像有些店,總會懷疑是不是換師傅了?

因為地緣關係,小龜雖吃過無數次,卻只吃過信義店,
信義店店面狹長樓梯較窄也比較擁擠,
如果有老人家或行動較不方便者,建議還是選擇百貨公司的分店比較好。

人多時要拿號碼牌候位,尖峰時段旅行團及散客很多,
建議離峰時間去比較不用久候,
若是非得在尖峰時間前往,可以拿了號碼牌之後逛逛永康街打發時間。
如果外帶的話,我會選擇在隔壁的金石堂吹冷氣看看書等候叫號。

地址:台北市大安區信義路二段194
(信義二段永康街口、東門捷運站5號出口)
電話:02-2321-8928
營業時間:週一~週五10:00-21:00 週六例假日09:00-21:00

招牌小籠包,要小心的夾,然後用湯匙接著,
不然飽滿的湯汁就要流出來了。

有時覺得食物也是一種藝術品

2014年4月3日 星期四

淡水天光(新北市‧淡水)


小龜已經厭倦了台灣各地一成不變的老街,沒想到去年到淡水拍夕陽,
卻發現了一處天堂。


阿原肥皂的創辦人江榮原在淡水老街開了一家概念店,
結合商品、茶飲輕食和講演,小龜大推的是二樓的茶飲。


盛夏揹著相機走到快熱死的時候,走進淡水天光就好像在沙漠中發現綠洲,
快掛了,又整個活過來,聞到淡淡的香,感受到一股清涼意。


尤其是平日的午後,沒啥人,好安靜,

跟好友喝茶聊天共享靜謐的午後,真乃人生一大快事。


一樓是阿原系列商品展售

二樓是茶飲、輕食

一進門,好大的一塊肥皂!

2013年11月2日 星期六

七彩雲南(桃園‧龍岡店和桃園店)


上回介紹的阿美米干,有沒有令你垂涎呢?
這次的七彩雲南,跟阿美米干是關係企業,
與阿美不同的是多了炒菜的部份,也就是說單純是要吃飽可以去阿美,
如果是家庭聚餐就可以選擇七彩雲南了。
(其餘關係企業尚有云滇跟小云滇)。

小龜去過兩家分店,裝潢都以紅、黑、銀為主色,
詢問的結果,這三種顏色是雲南的吉利色彩。

客倌或許會覺得既名七彩雲南,為何賣的多是泰國菜?
其實滇泰緬菜在台灣難以嚴格區分,雖說1949年大陸失守,但因幅員廣大,『江山』是慢慢變色,雲南地處西南,所以許多民眾是先到泰國、緬甸甚至在當地落腳多年才輾轉到台灣,因此菜色的融合也是正常的。

想吃泰國菜,不一定要到高貴的餐廳,
在七彩雲南,您一樣可以吃到美味而價格又大眾化的美食喲!




龍岡店
 
紅黑銀是雲南的吉利色彩

2013年9月17日 星期二

阿美米干(桃園‧平鎮)

米干、米線是雲南傳統美食,百分之百在來米製成。
米干的製作很費時,在一切講求速成且粗製濫造的現代,能吃到手工的東西真的很幸福。

位在桃園平鎮忠貞市場內的阿美米干,用料實在,湯底醇厚味美,
吃完齒頰留香,是會令人想念的食物,而且價位平實,物超所值。

忠貞新村是台灣少見的雲南人聚居地,很有地方特色,可惜因眷村拆遷,許多店家搬離較遠,但市場仍保有濃濃的雲南風,品嚐米干之餘,也歡迎撥空去市場逛逛,會是難得的體驗喲。

阿美米干(米干加了肉片、蛋和豬肝)

阿美米干(米干加了肉片、蛋和豬肝)

2013年8月7日 星期三

NiNi尼尼義大利庭園餐廳(桃園‧南竹路)


NiNi尼尼義大利庭園餐廳位在桃園市南平路,是個排隊店,營業時間未到,門口就會擠滿訂位的人。有單點主菜,義大利麵、沙拉、燉飯、手工披薩及飲料酒類,小龜主推義大利麵。

其實小龜不大喜歡吃義大利麵的,原因是吃起來很膩,但NiNi尼尼的義大利麵吃起來清爽不油膩,尤其是她的橄欖油清炒義大利麵,讓我打破了這個成見。

NiNi尼尼義大利麵的料理方式有:蕃茄紅醬、奶油白醬、松子青醬及橄欖油清炒。

只要點主餐或沙拉,加130元即可升級為套餐,享有麵包、湯、甜點及飲料,那當然要升級啦!

這一篇小龜一直在猶豫要不要寫?因為來兩次的印象有點兩極,第一次覺得好好吃,第二次興沖沖的介紹同學去,結果全部的人(包括小龜本人)都覺得太鹹,這樣是怎樣?換廚師了嗎?

我會找機會再去,希望能重新找回第一次的好感。


*服務生感覺很忙碌,服務態度稍嫌冷漠,
而且用餐時間只有兩小時,是小龜覺得可惜之處。

地址:桃園縣蘆竹鄉南竹路二段313-1
電話:03-3138498(避免久候,請先訂位)
服務時間:11:30–21:00  



2012年8月10日 星期五

kiki餐廳(台北市‧復興南路)

久聞藍心湄很有生意頭腦,事業有成,一進到kiki的網站,映入眼簾的是藍心湄及股東舒淇、陶晶瑩三大巨星的照片。
fb上的資料是寫著創店人是袁先生及藍心湄小姐,袁先生不知何許人也,但網站上會放上大明星的照片,也證明她確實善於宣傳。

明星開的餐廳很多都是一時的光芒,kiki能持久經營並有好評是小龜想去的原因。

她的分店越開越多,目前共有八家分店(台北六家,台中二家)有川菜、泰式家常菜、美式咖啡及料理,

這回小龜去的復興店是台北旗艦店以川菜為主,一人的消費約五六百元,菜單上的*是辣的程度。

更正:感謝臉友提供訊息https://www.facebook.com/?ref=logo#!/photo.php?fbid=484463588232090&set=a.484463531565429.122516.100000053597362&type=3&theater,袁先生是位很認真工作要求完美~有品味的藝術 收藏家~ 
可愛的店招,有沒有想到魔女宅急便的吉吉呀?