愛吃的TurtleChiu

2009年10月19日星期一

鹹圓(三重三和夜市)

從小就很愛吃鹹圓.
冷冷的冬天, 家中婦女圍在一起邊搓湯圓邊話家常.
阿嬤、嬸嬸和媽媽的手巧,一次可以搓三顆,我和姊姊、妹妹則在一旁瞎忙,而堂弟堂妹因為年紀小,只能搓出一條長長的蛇…
沒多久,竹篩子上就擺滿了一顆顆飽滿的圓仔…
這時,阿嬤會將蝦米、香姑絲加上肉絲爆炒,濃濃的湯頭放入當令的茼蒿和蒜苗,一大鼎湯圓完成了….全家二十幾口,人手一碗,暖呼呼的….
阿公說,吃了冬至圓,就長了一歲!我們堂兄弟姊妹就笑鬧在一起----我九歲..你七歲…你三歲……...時間在嘻鬧中流逝,好久好久沒有吃到家鄉口味的鹹湯圓了!
這回,在三重三和夜市吃到阿文鹹圓,雖然不是夢中的滋味,但醬油湯頭加上油葱芹菜末,倒不失忠實的古早味.QQ的外皮加上香香的肉丸內餡,很好吃,小龜到三和夜市必點!另外,餛飩和貢丸也很優.
雖然價格貴了些,但很值得一嚐.
別小看這個攤子,它可是有半個世紀的歷史唷!
原來的休假日是星期二,但這兩年第二代接手,較少休息.
不過,若是星期二要去吃,建議還是先打電話問一下.

現包餛飩很美味.

貢丸紮實很好吃.

愛吃辣的朋友可以加辣菜.

胖胖的鮮肉湯圓是小龜的最愛.

內餡多多不馬虎.

雖然攤名是阿文鮮肉湯圓,但並找不到阿文兩個字,其實是個沒有名字的攤子.

2009年9月7日星期一

蒲騰日式料理

距上回介紹日本料理沒多久,又介紹一家.除了小龜很愛日式料理外,也是因為朋友強力推薦!
據說本土天王吳宗憲也去吃過唷!
這家店位在車水馬龍的長春路和慶城街交叉口,一排的鐵皮屋中,散發溫暖的可愛小店就是了.
蒲騰的特色是味美實惠,是台北市少見的實實在在的日式料理,還有自助的免費味噌湯和麥茶無限享用唷.
在這什麼都吃人的年代,若是三五好友想聚餐小酌,不特別在意裝潢,又只想花少少的銀兩,建議您不妨走一趟蒲騰!
包你肚子飽飽、荷包省省,又滿足了味蕾!

超嫰的松阪肉.

料好又顧及營養健康的和風沙拉.(海鮮搭配蔬菜水果,美味沒負擔!)

很特殊的日式涼麵,有別於和風醬口味,連愛吃的好友pping都讚不絕口!

烤午魚.(質地細嫰的午魚用燒烤的比清蒸的出色)

握壽司.

燒炙過的乾貝握壽司.

好吃的花壽司.

味道豐富的花壽司,推薦!

魚新不新鮮?生魚片最知道!

烤安格斯牛,很香嫰.

兩個老板,一個健談,一個安靜實在,是絕配吧!

2009年8月7日星期五

上朋日本料理(桃園)

『上朋』是我們家很常去的日本料理店!
尤其以前阿公阿嬤在的時候,家庭聚會最常去的地方就是現在老闆父親開的店叫『壽司芳』(原址在桃園市新生路).
後來,老老闆將店交給兩個兒子經營.
爾後,兄弟各立門戶,大兒子的店名仍叫壽司芳(移至中正路尾),
二兒子的店則叫『上朋』位在桃園縣政府附近的廈門街.
而因為廈門街離我家比較近,所以,現在我們就比較常去上朋了.
如此算來,我家跟上朋的淵源也有二三十年了.

上朋不算高檔的日本料理店,甚至有點”台”.價位在日本料理來說算是平價,但是他的服務好,最重要的是東西很新鮮,吃了安心,今年我家的年夜飯就在這裡解決了.

＊到這兒開車或騎車不用在意停車問題,因為有服務生指引,挺方便的.

餐前小菜（常常變換）。

湯烏龍麵（妹妹的最愛）。

卡滋丼（豬排飯），有肉汁唷。

天丼（炸蝦飯），

小龜每回必點，有一尾大蝦和炸蔬菜。

味噌附湯，味道不錯，可惜料太少了。

全家都愛的生魚片（很新鮮唷！）

軟絲搭黃瓜絲特別爽脆。

餐後的水果和甜點。

抹茶冰淇淋+紅豆
（小龜每次都很孝順的把老爸的份拿過來）。

老爸沒耐心，每次吃不到二十分鐘就說吃飽要走了，

甜點根本還沒送上來。

以下是今年的年夜飯部份菜色。

這是櫻花蝦炊飯，味道很香。

越前蟹千里鍋，湯鮮味美。

香魚蔥薑陶板燒，魚骨已酥軟到整尾都可以吃。

佛跳牆（竟然有這道菜，很"台"吧？）

2009年7月10日星期五

旗魚米粉(台北延平北路)

小龜因為晚睡晚起習慣了,所以宵夜那一餐等於是一般人的晚餐,但是開到很晚的店又不是太多,
相形之下,吃的選擇性就比較低.因此,為了民生問題,愛吃的小龜常常跑遍大台北.
雖然公司在內湖,卻常在各大夜市發現小龜的足跡.

延平北路也是我和同事常常出沒的地方,因為在三段83巷有我們喜歡的旗魚米粉.(延平北路上有兩家,我們常吃的是83巷這一家).

這家店的東西便宜又好吃,吸飽湯汁的米粉很有味道,
小龜每次都吃一碗半(很神奇吧?可以叫半碗,只是沒有加魚丸就是了),
小菜也新鮮好吃,最重要的是它開到清晨五點,
所以,小龜下班無論混到多晚都有得吃.

注意喔!這家店星期天休息,除了星期天外,老闆也偶而會出國去玩,這時就會撲空了,是美中不足的地方!